Gastronomie & Hotellerie
Lebenslauf als Koch/Köchin
Köche werden überall gesucht — vom Sternebetrieb bis zur Betriebskantine. Wer Auslandserfahrung oder eine Spezialisierung (vegan, Allergiker) mitbringt, kann trotz niedrigem Tariflohn gut verhandeln.
Gehalt (brutto/Jahr)
26.000 – 48.000 €
Markt-Nachfrage
sehr hoch
Top-Branchen
5 Branchen
Restaurants
Gehaltsspanne als Koch/Köchin
ab 26.000 €Ø 37.000 €bis 48.000 €
Typische Aufgaben
- ›Speisenzubereitung
- ›Mise en place
- ›Menüplanung
- ›Warenwirtschaft
- ›HACCP-Dokumentation
Gefragte Skills
Klassische KücheVegane/vegetarische KücheAllergenkenntnisseHACCPSous-vide/Fermentation
TYPISCHE ABSCHLÜSSE
Ausbildung Koch/KöchinKüchenmeisterAuslandserfahrung/Meisterbetriebe
Top-Branchen
Restaurants
Hotels
Betriebsgastronomie
Catering
Krankenhäuser
3 Lebenslauf-Tipps als Koch/Köchin
1
Küchenstil und Spezialisierung klar benennen
2
Relevante Stationen (Sternebetrieb, Ausland) hervorheben
3
HACCP-Kenntnisse und Zertifikate aufführen
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